ON the TABLE CHINESE

季節の豊かな食材を取り入れたおまかせコースは、旬の美味しさを存分に味わえる特別なメニューです。お粥や前菜の盛り合わせ、焼きたてのチャーシュー、香り高い季節のスープや点心、そしてシェフの技が光る本日のメイン料理まで、一品一品が繊細に仕上げられています。最後には、見た目も美しいデザートで締めくくるコース。訪れるたびに違う発見と驚きがあり、料理の醍醐味が詰まった内容です。(一例です)

特別な日には、フカヒレを含む贅沢なこのおまかせコースがぴったりです。前菜からメイン料理まで、季節感あふれる素材が生かされた多彩なメニュー構成で、特にフカヒレの醤油煮込みは、濃厚かつ奥深い味わいが魅力的です。新鮮な素材の鮮度や豊かな香りにこだわり、丁寧に仕上げられた料理が、まさに非日常の食体験を演出します。大切な方と共に心に残る、特別なひとときをお楽しみいただけます。(一例です)

フカヒレの異なる風味を楽しめる贅沢な食べ比べコース。コースには前菜や焼きたてのチャーシュー、フカヒレ二種の食べ比べ、本日のメイン料理が含まれ、風味豊かな食材が織り成す絶妙なハーモニーが堪能できます。さらに、シェフのこだわりが詰まった一品一品は、特別な日にふさわしい贅沢なひとときを演出。見た目の華やかさと味わい深さが共に楽しめる、記憶に残る忘れられないひとときを。(一例です)